【レシピ】あおさのりとささみのナムル【レンジで簡単おつまみ】

【レシピ】あおさのりとささみのナムル【レンジで簡単おつまみ】

今回ご紹介するのは「あおさのりとささみのナムル」です。

レンジで簡単につくれるおつまみレシピになっています(*´ڡ`●)

こんなレシピです
  • 火を使わないので、暑い日でも調理がラクチン♪
  • ささみを使い糖類不使用でヘルシー、ダイエット中や糖質制限にも♪
  • おつまみとしてや、あと一品欲しいとき、お弁当にもおすすめ♪

あおさのりは、島のごちそうさんの「百年漁師至高の逸品 あおさのり」を使っています。

島のごちそう 百年漁師至高の逸品あおさのり

あおさのりについてはこちらの記事で詳しくご紹介しています

このあおさのりはめちゃくちゃ美味しくて、そのままでも食べ切っちゃいそうになるんですが…

せっかくなので簡単な一品を作ってみました。

あおさのりの香りと旨味、ごま油の香ばしい風味がささみに絡んで、ついつい箸が進む美味しさです!

シンプルですが、あおさのりがとってもいい仕事をしてくれています(*´ڡ`●)

島のごちそうさんのあおさのりでぜひお試しくださいね♪

もくじ

【レシピ】あおさのりとささみのナムル【レンジで簡単おつまみ】

島のごちそう 百年漁師至高の逸品あおさのり

材料(1人分)

  • 島のごちそう「百年漁師至高の逸品 あおさのり」…軽く2つかみ(約2g)
  • 鶏ささみ…2本(約100g)
  • 酒…小さじ2
  • 塩…2つまみ
  • ごま油…小さじ1

※細かく分量表記していますが、全部適量で作れます。(適当でOKです)

作り方

1.ささみを耐熱皿に並べ、酒を小さじ1ずつささみに振りかけ、ふんわりラップをかける。

【レシピ】あおさのりとささみのナムル【レンジで簡単おつまみ】

2.レンジ(600w)で2分加熱し、手で触れる程度までラップをとらずそのまま冷ます。

※加熱が足りない場合は、ラップをとってささみを裏返し、もう一度ラップをかけて30秒追加で加熱する。その後、ラップをかけたまま手で触れる程度まで冷ます。

【レシピ】あおさのりとささみのナムル【レンジで簡単おつまみ】

3.ささみが冷めたら、手で食べやすい大きさに割く。

筋が気になる場合はここで取り除く。(私は一緒に食べる派です

【レシピ】あおさのりとささみのナムル【レンジで簡単おつまみ】

4.割いたささみに、たっぷりのあおさのり、塩、ごま油を和えて完成♪

【レシピ】あおさのりとささみのナムル【レンジで簡単おつまみ】

お好みでブラックペッパーや一味などを振ると、よりおつまみ感が増します♪

島のごちそう 百年漁師至高の逸品あおさのり

ビール、焼酎、日本酒…だいたい何にでも合います(*´ڡ`●)

ぜひ今夜の晩酌のおともにお試しくださいね♪

あおさのりについてはこちらの記事で詳しくご紹介しています

購入方法・商品詳細

生産者島のごちそう さん
商品名百年漁師至高の逸品 あおさのり
価格¥750-(税込/送料別)
購入方法島のごちそう公式オンラインショップ
備考商品名・価格は公式オンラインショップで購入したときの情報です。
他店では価格が異なる場合があります。
※価格等の詳細情報は記事作成時のものです。最新情報はリンク先のページにてご確認お願いいたします。
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

日本の食材、こだわりの食材が好き。食べることが好き。
国産の食材を応援したいと思い、ブログを始めました。

【資格】
・栄養士
・ベジタブル&フルーツアドバイザー
・きき酒師

お酒のブログはこちら
「おうち飲みは日本のお酒で」

もくじ